蒜蓉西葫蘆簡單做法 知經驗 健康美食 2.01W 大中小設置文字大小 1、材料:西葫蘆1個,大蒜5瓣(剁成蓉),鹽1/3小匙,味精1/4小匙。2、將西葫蘆表皮洗淨,不需去皮,直接對切成兩半再切薄片。3、炒鍋內放入1大匙油,放入蒜蓉炒出香味,再放入瓜片翻炒。4、在炒的過程中,加入少量的清水,放入鹽,味精調料。5、中火炒至瓜片變軟即可裝盤。 TAG標籤:蒜蓉 西葫蘆 #