剁椒蒸非洲鯽魚怎麼做
1、主要食材:非洲鯽魚。
2、調料:葱、姜、蒜、鹽、油、胡椒粉、剁椒。
3、非洲鯽魚洗淨瀝乾水。
4、葱姜切絲,蒜切碎。
5、非洲鯽魚全身用鹽及胡椒粉抹勻,鋪上薑絲。
6、再放上蒜末和剁椒醃製20分鐘。
7、鍋裏水燒開放魚入鍋,蒸7分鐘後不開蓋再虛蒸3分鐘。
8、鍋裏燒熱油,倒在魚身上即可。
1、主要食材:非洲鯽魚。
2、調料:葱、姜、蒜、鹽、油、胡椒粉、剁椒。
3、非洲鯽魚洗淨瀝乾水。
4、葱姜切絲,蒜切碎。
5、非洲鯽魚全身用鹽及胡椒粉抹勻,鋪上薑絲。
6、再放上蒜末和剁椒醃製20分鐘。
7、鍋裏水燒開放魚入鍋,蒸7分鐘後不開蓋再虛蒸3分鐘。
8、鍋裏燒熱油,倒在魚身上即可。