炒洋葱怎麼炒

1、主料：洋葱150克。

2、輔料：青椒1個、葱花2克、姜2克、植物油10克、鹽1克、生抽少許、雞精1克。

3、做法：

（1）準備材料，洋葱去外皮洗淨。

（2）洋葱、青椒分別切絲。

（3）姜切絲、葱切碎。

（4）起油鍋，油熱後放入葱姜炒香，放入青椒絲翻炒幾下。

（5）放入洋葱、適量鹽翻勻。

（6）放入少許生抽翻炒幾下。

（7）放入雞精翻勻出鍋。