福建炒米線的做法和配方 知經驗 健康美食 2.85W 大中小設置文字大小 1、材料:高品質過橋米線400克,黃豆芽200克,莧菜切條、鹽、雞精各適當。2、過橋米線放到沸水中焯熟,過涼後控幹;3、豆芽菜不在加點油的鍋內幹炒至熟,盛起備用;4、燒開鍋中,放進過橋米線及韭菜炒透,添加豆芽菜及鹽、雞精炒勻盛盤,炒米線即成。 TAG標籤:福建 炒米 #