麂子的精選

主料：麂子肉、洋葱。輔料：柿子椒、食用鹽、味精、油、醬油。做法：1、洋葱和柿子椒洗淨切塊，麂子肉是熟的。2、鍋燒熱，放少許油，放入洋葱塊翻炒。3、放入柿子椒塊翻炒，放入麂子肉翻炒。4、翻炒的洋葱變軟(可以加點水翻炒)，放鹽...

1、將麂子肉剔淨筋膜，入清水漂淨，瀝乾水分，切成3釐米見方的厚片入盆;2、姜拍鬆入碗，用肉湯浸泡，將鹽、醬油、黃酒、白糖、味精、葱薑汁、辣椒麪、花椒麪、芝麻、花生油加入鹿肉盆內，拌勻醃漬20分鐘。3、用不鏽鋼釺把麂子肉...

1、將麂子肉剔淨筋膜，入清水漂淨，瀝乾水分，切成3釐米見方的厚片入盆;2、姜拍鬆入碗，用肉湯浸泡，將鹽、醬油、黃酒、白糖、味精、葱薑汁、辣椒麪、花椒麪、芝麻、花生油加入鹿肉盆內，拌勻醃漬20分鐘。3、用不鏽鋼釺把麂子肉...

1、將一隻蘿蔔鑽些孔,入鍋與麂子肉同煮;也可在鍋中放幾粒綠豆,都可除去腥羶味。2、將麂子肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒少許(辣椒油或者辣椒麪和水攪拌成的稀糊),羶氣也可減少。3、將麂子肉洗淨切好,放入開水鍋中,然...

1、科屬不同。獐子屬於哺乳綱、偶蹄目、麝科、麝屬，而麂子隸屬哺乳綱、偶蹄目、鹿科、麂屬。2、顏色不同。獐子全身黃褐色，腹部和臀部有大片的白色或米色斑點，臉部兩側是灰棕色，而麂子的顏色大多是黃棕和暗褐色，其中黑麂是...

主料：麂子肉200克、洋葱200克、柿子椒適量。輔料：鹽、味精、醬油。洋葱和柿子椒洗淨切塊，麂子肉是熟的；鍋燒熱，放少許油，放入洋葱塊翻炒；放入柿子椒塊翻炒，放入麂子肉翻炒；翻炒的洋葱變軟，可以噴點水翻炒，放鹽、味精、醬油；翻炒幾...

1、麂子角在清潔的時候不可以沾水，因為沾水後可能會導致麂子角發生開裂，所以在清洗的時候，需要使用一塊乾淨的毛巾，然後將毛巾蘸上酒精，對麂子角進行擦拭，直到麂子角被擦拭乾淨為止。2、乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH...

1、麂子角在清潔的時候不可以沾水，因為沾水後可能會導致麂子角發生開裂，所以在清洗的時候，需要使用一塊乾淨的毛巾，然後將毛巾蘸上酒精，對麂子角進行擦拭，直到麂子角被擦拭乾淨為止。2、乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH...

1、材料：麂肉合適量、鹽適量、花椒適量、酒適量。2、將獵到的麂子剝皮去骨，把優質麂肉切成小條，用竹絲繫牢後加鹽、花椒、酒等醃製而成。3、晾乾後用油炸熟，在盤子邊擺上花椒鹽蘸食。麂子乾巴香脆味美，佐酒更佳。...

黃麂子是國家二級保護動物。黃麂子列入中國生物多樣性紅色名錄，麂類是典型熱帶、亞熱帶森林或林緣灌叢種類，主要棲於熱帶雨林、季雨林，亞熱帶常綠闊葉林、針闊混交林和高山濕性暗針葉林。主要為夜行性，常單獨活動，喜在林緣...

1、麂子拼音：[jǐzǐ]。2、麂，俗稱麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重不超過35公斤，體長75～115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”，因其天性膽小，有點風吹草動就反應過激，南方沿海一帶也稱“黃猄”。...

1、麂子拼音：[jǐzǐ]。2、麂，俗稱麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重不超過35公斤，體長75～115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”，因其天性膽小，有點風吹草動就反應過激，南方沿海一帶也稱“黃猄”。...

1、科屬不同：野羊為偶蹄目、牛科、羊亞科、山羊屬的哺乳動物。麂子是哺乳綱、偶蹄目、鹿科動物。2、外形不同：野羊皮毛呈棕灰色，上體部分比較深，雄性長有鬍鬚和一對微彎的大角。麂子為中小型鹿類，雄獸有角，雌獸無角，只在相應...

麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重16－25千克，體長75－115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”。中國分佈有三種，分別是黑麂，赤麂和小麂，其中以黑麂數量最少，分佈區狹窄，已列為國際瀕危動物。黑色的麂子屬國...

1、麂子拼音：[jǐzǐ]。2、麂，俗稱麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重不超過35公斤，體長75～115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”，因其天性膽小，有點風吹草動就反應過激，南方沿海一帶也稱“黃猄”。...

麂子性格機警怯懦，單獨活動，很少結羣出現，活動範圍一般于山麓林緣、灌叢、草叢、長綠闊葉林、針闊濕交林、半山腰上、小丘陵、低山或森林邊緣的雜草叢中。以晨昏時出現最為頻繁，以青草、嫩芽，在沒有食物的情況下也食樹皮、...

1、黑麂因為數量最少,分佈區狹窄,已列為國際瀕危動物,為國家一級保護動物。2、麂，俗稱麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重不超過35公斤，體長75～115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”，因其天性膽小，有點...

1、麂子肉有先兆流產的孕婦不宜食用，因為食用後容易造成病症的加重。2、麂子肉是一種營養成分非常高的食物，對於治療多種疾病和保健養生都有着很好的作用，經常食用可以補充人體所需的蛋白質，鈣，鐵，鋅，維生素等。3、麂，俗稱麂...

1、將麂子肉剔淨筋膜，入清水漂淨，瀝乾水分，切成3釐米見方的厚片入盆;2、姜拍鬆入碗，用肉湯浸泡，將鹽、醬油、黃酒、白糖、味精、葱薑汁、辣椒麪、花椒麪、芝麻、花生油加入鹿肉盆內，拌勻醃漬20分鐘。3、用不鏽鋼釺把麂子肉...

1、主料：青椒2個、麂子肉300克。輔料：香乾適量、葱、姜。調料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、水澱粉、食用油。2、麂子肉洗淨後切片。3、切好的麂子肉用料酒、醬油、鹽、水澱粉上漿。4、青椒洗淨，香乾切條，葱、姜切末備用。5...

1、麂子屬於保護動物。列入中國生物多樣性紅色名錄——脊椎動物卷，評估級別為瀕危（EN）。列入瀕危野生動植物種國際貿易公約附錄(CITES）Ⅱ。列入國家保護的有益的或者有重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名錄。2、麂，俗...

1、將一隻蘿蔔鑽些孔,入鍋與麂子肉同煮;也可在鍋中放幾粒綠豆,都可除去腥羶味。2、將麂子肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒少許(辣椒油或者辣椒麪和水攪拌成的稀糊),羶氣也可減少。3、將麂子肉洗淨切好,放入開水鍋中,然...

1、黑麂因為數量最少,分佈區狹窄,已列為國際瀕危動物,為國家一級保護動物。2、麂，俗稱麂子。哺乳綱，偶蹄目，鹿科。成體體重不超過35公斤，體長75～115釐米。腿細而有力，善於跳躍，皮很軟可以製革。通稱“麂子”，因其天性膽小，有點...

1、將一隻蘿蔔鑽些孔,入鍋與麂子肉同煮;也可在鍋中放幾粒綠豆,都可除去腥羶味。2、將麂子肉用清水白煮,吃時加蒜及稀辣椒少許(辣椒油或者辣椒麪和水攪拌成的稀糊),羶氣也可減少。3、將麂子肉洗淨切好,放入開水鍋中,然...

1、麂子角在清潔的時候不可以沾水，因為沾水後可能會導致麂子角發生開裂，所以在清洗的時候，需要使用一塊乾淨的毛巾，然後將毛巾蘸上酒精，對麂子角進行擦拭，直到麂子角被擦拭乾淨為止。2、乙醇是一種有機物，俗稱酒精，化學式為CH...