大家會做糖葫蘆了嗎

1、新鮮山楂清水洗淨，控幹水分。

2、去掉兩頭的梗，如果有時間也可以把山楂核去除。我時間有限就沒去核。

3、準備一些冰糖或白糖、芝麻，這個可以根據個人的情況，個人的愛好自己添加喜歡的東西。

4、洗乾淨、處理好的山楂，用竹籤穿起來備用。

5、冰糖和水大火燒開，然後轉小火煮至冒小泡，加入適量的芝麻。

6、把穿好的山楂放進鍋裏滾一下，讓山楂串表面均勻的裹上一層糖水，拿出後放進事先塗好油的盤子裏，放涼後就可以吃了。

7、蘸糖水的過程很快的，也需要一些技巧，糖水裹得均勻是最好的。看看，紅彤彤的糖葫蘆漂亮吧