鳳尾魚孜然羊肉的做法有哪些,鳳尾魚孜然羊肉的做法 知經驗 健康美食 7.69K 大中小設置文字大小 1、半斤羊肉洗淨切小塊,肥油和肉需分開切,半個大洋葱切絲,加水,孜然粉和鹽醃製2小時。2、竹籤在水中浸泡半小時後,將醃好的羊肉按2瘦1肥間隔串起。小心手指不要被竹尖劃到。3、烤箱預熱至220度,放入羊肉串烤4分鐘後翻面再烤4分鐘,烤到一半時已經滿屋飄香了。4、取出烤盤撒上孜然粉和辣椒粉烤1分鐘,再取出翻面撒粉續烤1分鐘就好了。 TAG標籤:孜然 鳳尾魚 羊肉 #