自己做茄汁白菜的方法 知經驗 健康美食 1.14W 大中小設置文字大小 1、食材:西紅柿1個、白菜1個、青椒1個、幹辣椒5克、薑片10克、花椒10克、鹽10克、油10毫升。2、將準備好的番茄去皮。 3、青椒去蒂去籽,和白菜一起洗淨,切成小塊。 4、起鍋燒油,油熱後,放入兩個幹辣椒、幾粒花椒和幾片薑片爆香。 5、爆香後,倒入切好的番茄塊,快速翻炒,炒出汁水。 6、放入切好的青椒塊和白菜塊,繼續翻炒,炒至菜熟。 7、在鍋中加入適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。 8、這樣一盤營養美味的番茄炒白菜就做好了。 TAG標籤:白菜 茄汁 #