蝦仁炒黃瓜做法

1、蝦仁、黃瓜、青椒、鹽、玉米油。

2、青蝦去殼去蝦線洗淨。

3、黃瓜青椒洗淨改刀切塊。

4、鍋內放油燒熱。

5、放入蝦仁煸炒。

6、炒出紅油。

7、放入黃瓜青椒繼續翻炒均勻。

8、加少許鹽調味。

9、淋入少許清水，繼續翻炒幾下就可以關火。