豬皮怎麼做不油 知經驗 健康美食 2.65W 大中小設置文字大小 1、食材:豬皮100g、純淨水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、雞精5g、鹽5g、大蒜10g。 2、豬皮切條,鍋中倒水,放入豬皮,煮熟後撈出。 3、將撈出的豬皮迅速投入冷水中浸泡。 4、將泡椒倒入碗中,加入大蒜、白糖、雞精、鹽。 5、放入豬皮,倒入白醋和純淨水,攪拌均勻即可。 TAG標籤:不油 豬皮 #