平菇炒肉大概煮多時間會熟 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、平菇一般開滾水煮3-5分鐘即可熟透,如果是炒的平菇一般旺火炒制三分鐘左右即可,由於平菇都比較大朵,在烹飪前最好先撕成小塊。 2、為了避免損失太多的營養和鮮味,平菇等食用菌焯水時間不宜太久,一般放入開水裏稍微燙一下就可以出鍋了。 TAG標籤:會熟 平菇 時間 炒肉 #