爆炒胡蘿蔔肉丁怎麼做 知經驗 健康美食 1.55W 大中小設置文字大小 1、主料:胡蘿蔔1個,青椒1個,紅辣椒1個,豬肉50克。輔料:姜1克,蒜1克。2、胡蘿蔔切丁,青椒切丁,肉切丁,紅辣椒切丁,姜蒜切碎。3、鍋燒熱倒入食用油,待油熱時倒入姜蒜炒出香味。4、然後倒入肉丁翻炒。5、待肉丁變白後,倒入所有青菜翻炒,加醬油,料酒,蠔油等提色提香。6、翻炒過程中可以加適量水。7、炒大概3到4分鐘後加鹽、味精、雞精等調味,翻炒均勻炒菜5淋滴香油,出鍋。 TAG標籤:胡蘿蔔 爆炒 肉丁 #