蘿蔔肉丸做法 知經驗 健康美食 1.39W 大中小設置文字大小 1、大蘿蔔一個、肉餡30克、麪粉30克、葱、姜各10克、鹽2克、雞蛋兩個、大豆油70克。2、蘿蔔切成絲,用鹽輕輕醃一會,去水分,讓蘿蔔絲變軟。3、蘿蔔絲中加入肉餡、葱花、姜、雞蛋、麪粉、味精、鹽調勻。4、鍋中倒入大豆油,等到油七成熱時。5、用勺子弄成小球型,放入鍋裏炸到肉子成金黃色既可。 TAG標籤:肉丸 蘿蔔 #