芒果皮做法步驟介紹

1、選兩個成熟的芒果。一定是成熟的，否則水果皮不是甜的。

2、把芒果切成塊，把芒果切成塊。

3、烤盤鋪上油紙，將芒果泥倒在油紙。用刮刀抹勻，灑少量鹽。

4、80℃烘烤3-4小時。大約2小時後，開始每30分鐘左右檢查水果皮。當水果皮變幹且仍有柔韌度。一般邊緣比中心變化快，在這種情況下，你可以切斷邊緣部分，並繼續烘烤其餘部分。

5、做完烘烤，冷卻，然後用比薩餅滾刀或廚房剪刀切成條狀。如果一天內吃不完這些水果皮，用塑料包裝，並儲存在一個密封的容器中，在室温或在冰箱它會保存長達一個月。