涼拌熟牛肉的簡單做法 知經驗 健康美食 6.66K 大中小設置文字大小 1、食材:熟牛肉250克、生抽1勺、海鮮醬油1勺、大蒜半頭、辣椒油2勺、香菜1棵。 2、牛肉冰箱取出,解凍後用蒸屜蒸幾分鍾,取出微微晾涼。 3、切成大厚片,不要切得太薄了,厚一點吃起來才過癮。 4、蒜切粒狀,香菜切小段,放入醬油,生抽。 5、在放入辣椒油和2勺的水攪拌均勻。如果有牛肉湯就用牛肉湯代替水。 6、放入切好的牛肉拌勻即可。靜置幾分鐘後再翻拌幾下。 TAG標籤:牛肉 涼拌 #