五花肉高壓鍋壓幾分鐘

用高壓鍋壓五花肉基本上10-15分鐘就能壓熟了，要是喜歡口感更軟一些的，那麼可以再多壓一段時間。

1、紅燒肉相信很多人都聽説過也都吃過，製作它的主要原料就是五花肉，一般來説，在煮五花肉的時候要煮上很長時間才能將它完全煮爛，所以對於家中有高壓鍋的人來説煮起來會更簡單一些。

2、高壓鍋相對於普通的鍋具壓力會更大一些，因此在煮的時候時間相對也會縮短，五花肉是三層的，用高壓鍋的話基本上壓10-15分鐘左右就能完全壓熟了，若是喜歡口感更軟一些的，那麼可酌情再壓一段時間。

3、用高壓鍋壓五花肉也比較簡單，首先將買回來的五花肉清洗乾淨，切塊放到鍋中煮3分鐘，放到一旁備用，接着在鍋中加冰糖，等融化之後將五花肉放到裏面翻炒，依次加入料酒、生抽、老抽等調味，接着加水沒過五花肉，煮沸之後放到高壓鍋中壓就可以了。