肉炒芹菜怎麼做好吃,肉炒芹菜如何做好吃 知經驗 健康美食 1.49W 大中小設置文字大小 1、食材:芹菜300克,瘦豬肉150克,乾紅辣椒2個、大蒜4瓣,生抽、醋、鹽、植物油。2、瘦肉切絲,放點生抽,醃製10分鐘。3、芹菜摘去葉子,洗淨,劃成細條,切成一寸左右的段。4、蒜切片,幹辣椒切段。5、熱鍋涼油,下入肉絲炒散,肉絲變色後,放入辣椒、蒜片、芹菜段。6、翻炒幾下,放點生抽,菜快出鍋時放鹽。7、順鍋邊烹入醋,翻炒幾下,關火。 TAG標籤:芹菜 好吃 #