家常菜——清蒸魚 知經驗 健康美食 3.21W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鱸魚:550克; 食鹽:適量;料酒:適量;醬油:適量;葱:少許;姜:少許; 家常菜——清蒸魚的做法魚洗乾淨後背部刈柳葉刀,均勻抹鹽,醃製2小時入入味(這個天最好擺冰箱),取出放葱絲,生薑絲,料酒,蒸魚豉油入微波爐高火4分鐘,中高火4分鐘(我家的微波爐功率較小哈)好了今天的鱸魚比較肥美,口感真不錯,尤其沾到滷汁吃,鮮美啊 TAG標籤:家常菜 清蒸魚 #