芝士焗饅頭怎麼做

1、材料：饅頭1個、馬蘇裏芝士40克、培根2片、芝麻適量、小葱2根、雞蛋黃1個。

2、饅頭上劃出間隔1cm左右的格子（落刀可以深一些，能夾更多的餡）；

3、培根切碎末（也可以換成火腿、香腸之類的）；

4、先在饅頭裏塞上一層馬蘇裏拉芝士，再塞入培根碎（每一個縫隙都要塞到）；

5、在饅頭表面刷一層蛋黃液，撒上黑芝麻和小葱碎；

6、烤箱預熱，常規烘焙模式，預熱至200℃，將製作好的饅頭放到預熱好的烤箱裏，中層上下火200℃，烤10分鐘即可。