蘸肉醬怎麼做 知經驗 健康美食 1.09W 大中小設置文字大小 1、將瘦肉切成丁狀,小塊一些,但不要太小塊,大蒜和葱頭切小片,備用。2、在將平底鍋加熱後,倒入適量的油,要蓋住整個鍋底。3、在油稍微冒煙時,將切好的大蒜和葱頭倒入,翻炒。4、將瘦肉丁倒入鍋中,繼續翻炒,想要肉的顏色更好看一些,可加入適量醬油。5、在肉的顏色發生變化時,倒入配料包,反覆翻炒,當感覺有些水分出現時。6、反覆翻炒,如果感覺比較幹,可再加入一些油,整個過程差不多半個小時就搞定了,可以用碗盛起來存放。 TAG標籤:肉醬 #