火腿冬瓜年糕湯簡單製作方法 知經驗 健康美食 9.98K 大中小設置文字大小 1、食材:冬瓜適量、火腿適量。 2、冬瓜洗淨後去皮切厚片。 3、蒜切末。 4、金華火腿用熱水洗淨後切片。 5、年糕用冷水洗淨。 6、熱鍋冷油爆香蒜末。 7、放入冬瓜片炒勻。 8、加入熱水,加入火腿大火煮開中火煮至湯濃,最後加入年糕煮至軟硬適口,加雞粉,香油調味即可。 TAG標籤:冬瓜 年糕 火腿 #