牛肉怎麼做好,煮牛肉怎麼做不老 知經驗 健康美食 8.12K 大中小設置文字大小 1、牛肉醃過後再煮就不老了。2、準備材料:牛肉250克,食用油2湯匙,胡椒粉1小匙,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,水2湯匙,澱粉1小匙。3、買來的牛肉切成薄片備用。4、牛肉放入容器中,倒入食用油、胡椒粉、蠔油、生抽和清水。5、醃料加入後,用手抓揉牛肉。6、接着加入1小匙的澱粉。7、用手把牛肉抓均勻。8、牛肉抓勻後,醃漬15分鐘左右即可。 TAG標籤:牛肉 #