蛋撻皮蘋果派怎麼做

1、用料：蘋果1個、蛋撻皮數個、黃油20克、雞蛋1個。

2、蘋果削皮，切小塊。

3、蘋果塊里加黃油炒至粘稠。

4、將炒好的蘋果黃油餡依次放入數個蛋撻皮中，不要添太滿，以免影響後面的步驟。

5、挨個將每個填了餡的蛋撻皮捏扁，然後去掉外層錫紙皮，刷上蛋黃液。

6、烤箱預熱後，上下180度烤約20分種即可。

7、飽滿酥脆香甜的改良蛋撻皮蘋果派就出爐了。