做包子的方法介紹 知經驗 健康美食 1.99W 大中小設置文字大小 1、材料:麪粉220克,酵母100克,白糖適量。2、用温水把麪粉,酵母和白糖攪拌成絮狀,揉成麪糰後蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。3、包子的餡料可以根據自己的喜好進行調製。4、發酵好的麪糰搓成長條後,切成均勻的劑子,按扁之後再擀成薄片。5、放入餡料,打成褶子捏一圈,全部包完後醒發20分鐘放入蒸鍋,大火蒸15分鐘即可。 TAG標籤:包子 #