純牛奶能不能冷凍成冰塊

1、純牛奶冷凍一般不會結冰。

2、正常情況下，將純牛奶放置在室外或者冰箱冷藏區，不會出現結冰情況，但室外温度過低時，純牛奶有較大可能由外向內出現結冰情況，因此建議在冬天氣温較低時，將純牛奶放置在冰箱冷藏區即可。

3、純牛奶中含有蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養成分，是一種營養價值豐富的飲品。