尖椒炒豆皮的家常做法
1、主料:尖椒200克、幹豆皮適量。
2、調料:醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、葱姜適量。
3、尖椒洗淨切條,豆皮切條,葱姜切末備用。
4、鍋內放少許油燒熱,下葱姜和豆豉爆香。
5、將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。
6、將豆皮放進去,放醬油,糖,鹽炒勻就可以了。
1、主料:尖椒200克、幹豆皮適量。
2、調料:醬油10克、糖5克、鹽2克、豆豉適量、葱姜適量。
3、尖椒洗淨切條,豆皮切條,葱姜切末備用。
4、鍋內放少許油燒熱,下葱姜和豆豉爆香。
5、將尖椒放進去大火炒一分鐘左右。
6、將豆皮放進去,放醬油,糖,鹽炒勻就可以了。