炸雞翅最簡單的做法

1、材料：雞中翅9個、食用油少許、蒜末適量、薑末適量、土豆澱粉適量、料酒2勺。

2、雞翅放入半勺鹽和雞精，2勺料酒。

3、放少許薑末和蒜末，拌均勻。

4、放入冰箱冷藏半小時。

5、裹上一層薄薄的土豆澱粉。

6、放入空氣炸鍋即可。吃前撒些黑胡椒粉即可。