製作土豆泥的方法 知經驗 健康美食 2.91W 大中小設置文字大小 1、原料:土豆、鹹蛋、鹽、味精、香油、葱。 2、將土豆去皮切片蒸熟壓制成泥,將鹹蛋蒸熟取蛋黃壓制成泥待用。 3、鍋中放油燒至5成油温時,下鹹蛋黃,炒香後加入土豆泥一起翻炒,放入鹽、味精、香油炒勻,起鍋時滴入香油,撒上葱花即可。 TAG標籤:土豆泥 #