烏雞卷除了吃涮鍋還能怎麼吃 知經驗 健康美食 1.18W 大中小設置文字大小 1、烏雞卷一般是用來涮火鍋的,就和涮羊肉、牛肉是一樣。一般在家吃也可以用來炒着吃。2、將處理好的烏雞卷用適量的料酒、鹽拌勻,放在一旁備用,然後準備好幹辣椒、姜、蒜、花椒。3、起鍋燒油,將我們準備好的佐料放入鍋中煸炒,炒香之後放入雞肉卷。4、再放入青椒煸炒,然後放入適量的調料就可以出鍋了。 TAG標籤:烏雞 涮鍋 #