土豆牛肉咖喱家常做法,土豆牛肉咖喱怎麼燒 知經驗 健康美食 4.09K 大中小設置文字大小 1、牛肉50克,土豆150克,菜油10克,醬油15克,咖喱粉5克,鹽5克,澱粉5克,葱、姜各5克。將牛肉自橫斷面切成絲,將澱粉、醬油、料酒調汁浸漬牛肉絲;土豆洗淨去皮,也切成絲。2、將油熱好,先放葱、姜熗鍋,再將牛肉絲下鍋炒散後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火快炒幾下起鍋即成。 TAG標籤:土豆 咖喱 牛肉 家常 #