凍生蠔做好吃的方法
1、將生牡蠣肉解凍並洗淨,瀝乾水分。
2、將油放入鍋中,翻炒薑片、蒜瓣和葱片。
3、倒入牡蠣肉,翻炒。
4、加入白胡椒,攪拌均勻。
5、生牡蠣肉收縮並自然浮出水面後,加入生煙、料酒和辣椒圈。
6、翻炒調味,加入韭菜、鹽、味精翻炒均勻。
7、把鍋拿出來,放在盤子上。
1、將生牡蠣肉解凍並洗淨,瀝乾水分。
2、將油放入鍋中,翻炒薑片、蒜瓣和葱片。
3、倒入牡蠣肉,翻炒。
4、加入白胡椒,攪拌均勻。
5、生牡蠣肉收縮並自然浮出水面後,加入生煙、料酒和辣椒圈。
6、翻炒調味,加入韭菜、鹽、味精翻炒均勻。
7、把鍋拿出來,放在盤子上。