有什麼做哨子面的步驟

1、將胡蘿蔔、土豆、長豇豆、芹菜、豆腐、豬肉分別切丁準備好，葱薑蒜適量準備。

2、將油燒熱後，放葱薑蒜和肉翻炒，肉變色以後加入醬油和十三香翻炒。

3、只後倒入土豆、胡蘿蔔，長豇豆、芹菜一同翻炒。

4、將菜翻炒後，加入3-4勺番茄醬繼續翻炒，之後再加入適量的鹽。

5、胡蘿蔔和土豆差不多7分熟後，加入熱水沒過菜，然後等水快開後倒入切好的豆腐丁，小火燉煮。

6、將做好的菜出鍋，然後可以煮麪了。

7、可以自己拉麪或者買超市的手工面都可以。