在家制作衞生好吃的炸薯片怎麼做,如何在家制作衞生好吃的炸薯片
1、原料:土豆2個,鹽適量,食用油適量,燒烤料或麻辣鮮適量。
2、我們將土豆削皮切片,洗去表面澱粉,鍋中燒水,水開下入土豆片焯燙一分鐘,撈出過涼水,控幹水分。
3、鍋中燒油,收汁五成油温,下入土豆片小火慢炸至金黃酥脆浮起。
4、撈出控油,撒入燒烤料和麻辣鮮,翻拌均勻即可開吃啦。
1、原料:土豆2個,鹽適量,食用油適量,燒烤料或麻辣鮮適量。
2、我們將土豆削皮切片,洗去表面澱粉,鍋中燒水,水開下入土豆片焯燙一分鐘,撈出過涼水,控幹水分。
3、鍋中燒油,收汁五成油温,下入土豆片小火慢炸至金黃酥脆浮起。
4、撈出控油,撒入燒烤料和麻辣鮮,翻拌均勻即可開吃啦。