海南炒粉怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 2.88W 大中小設置文字大小 1、將裏脊肉切成片,用水澱粉、少許老抽、料酒碼好味。2、洋葱切絲、韮菜切成3cm左右的段、蒜切片、野山椒切成小段。3、鍋中倒入菜油燒至7成熱放入肉片滑熟盛出備用。4、鍋中再添些菜油燒熱放入洋葱絲和野山椒炒香。5、放入河粉炒散,放入老抽、蠔油、糖、鹽、胡椒調好味。6、放入切好的韮菜和滑好的肉片翻炒均勻,河粉變得有些透明即可盛出。 TAG標籤:炒粉 好吃 海南 #