田螺煮多少時間

1、在通常情況下，煮上10分鐘左右就能把田螺中的寄生蟲殺死，而且連帶着也能將螺類中所帶的致病菌一起殺死。這也是一種操作起來非常簡單的方式。不過如果仍然不放心，自然也可以多煮一段時間，可以增加5~10分鐘，這樣就能保證殺死田螺中的寄生蟲了。

2、田螺在它生存的環境裏，是寄生蟲的中間宿主，可能會傳播血吸蟲、管圓線蟲、肝片形吸蟲簡稱肝吸蟲、肺吸蟲等。一般情況下，螺類這些河鮮或海鮮裏面都會存在寄生蟲。不徹底殺菌的情況，可能還會導致血吸蟲病，對人體的健康造成危害。不過就算田螺中的寄生蟲平時都在堅硬的殼中，難以用普通的物理方式清除，但只要處於100℃的沸水中一段時間，寄生蟲和蟲卵就會變得無法生存。