甜糯釀豆腐如何做
1、備好所需食材:油豆腐、豬肉、細香葱、糯米粉。
2、將豬肉剁成肉泥,細香葱切末,紅糖中放水制紅糖水。
3、將肉泥、細香葱末、紅糖水、芝麻放進糯米粉裏,拌勻成糯米肉餡。
4、油豆腐撕口,放進拌好的糯米肉餡,將油豆腐中裝滿餡,釀滿釀圓,全部釀好。
5、放進蒸鍋裏隔水蒸熟蒸糯就行。
1、備好所需食材:油豆腐、豬肉、細香葱、糯米粉。
2、將豬肉剁成肉泥,細香葱切末,紅糖中放水制紅糖水。
3、將肉泥、細香葱末、紅糖水、芝麻放進糯米粉裏,拌勻成糯米肉餡。
4、油豆腐撕口,放進拌好的糯米肉餡,將油豆腐中裝滿餡,釀滿釀圓,全部釀好。
5、放進蒸鍋裏隔水蒸熟蒸糯就行。