青的西紅柿炒辣椒做法介紹 知經驗 健康美食 2.91W 大中小設置文字大小 1、青西紅柿炒辣椒是可以吃的。2、食材:青西紅柿3個、紅辣椒1個、青辣椒1個、鹹菜少許、鹽少許、料酒少許。3、將青西紅柿,紅辣椒,青辣椒洗乾淨。辣椒去籽去蒂。4、青番茄切片,辣椒切碎(小顆粒狀態)。5、鹹菜開水泡一下,攥幹水分,將鹹菜切碎。6、下油炒青番茄,番茄變色後加入鹽,料酒。翻炒幾次後倒入1/4碗的清水。7、再將辣椒碎,鹹菜倒入鍋內一起翻炒。稍微收汁後即可出鍋。 TAG標籤:辣椒 西紅柿 #