怎樣用甘草做菜 知經驗 健康美食 3.15W 大中小設置文字大小 1、把甘草潤透,切片;大蒜去皮,切片。2、茄子洗淨,一切兩瓣,再切4釐米見方的塊,薑切片,葱切段。3、把素油放炒鍋內,燒六成熟時,下入姜、葱爆香。4、加入茄子、炒勻,下入蒜,加入上湯300毫升,用文火煮20分鐘即成。 TAG標籤:做菜 甘草 #