紅燒鰱魚如何做 知經驗 健康美食 2.65W 大中小設置文字大小 1、將鰱魚、生薑、大蒜、葱、紅辣椒分別洗淨切好,待用。在鰱魚身上劃幾刀。2、熱鍋中倒油,放大蒜、生薑,熬一會兒。3、將食材倒入鍋中,快速翻炒,加點水,蓋上鍋蓋燜一會兒。4、大約13分鐘後掀開鍋蓋,放調料,料酒,醬油,糖,醋等調料。5、燜三分鐘,撒點葱花,就可以出鍋啦。 TAG標籤:鰱魚 紅燒 #