雞腿的做法,雞腿米線做法 知經驗 健康美食 2.16W 大中小設置文字大小 1、雞腿米線做法:⑴米線300克、雞腿2只。⑵雞腿按自己喜歡的口味燜熟燜透。⑶米線提前用清水浸泡30分鐘。⑷燒開水,下入泡好的米線,煮透。⑸撈出米線,加入雞腿,衝入滾燙的高湯。⑹搭配上蔬菜或泡椒,美味的雞腿米線就做好了。2、雞腿的做法⑴先在雞大腿上劃幾刀,便於入味。在雞腿上撒上葱花、薑片、鹽和料酒。⑵將雞腿醃製半小時,在醃製好的雞腿上蘸上面粉,在蛋液裏滾一下,蘸上面包糠。⑶鍋中倒油,放入雞腿先小火炸一遍,再用大火復炸一遍,出鍋即可。 TAG標籤:雞腿 米線 #