這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。
![暖身羊肉湯]( "暖身羊肉湯")
材料
羊肉：500克;白菜：500克; 胡蘿蔔: 1根;臘肉: 1小塊;枸杞子: 少許; 葱：15克;姜：15克;胡椒粉：少許;食鹽：少許;色拉油：少許;
暖身羊肉湯的做法
羊肉洗淨後，切成小塊，焯水備用
鍋中放油，加入葱末，薑片爆香
加入羊肉炒一會兒
![暖身羊肉湯 第2張]( "暖身羊肉湯 第2張")
再加入適量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中
羊肉煮好後，倒入少許切片的臘肉
再加入切滾刀塊的胡蘿蔔和手撕的大白菜，大白菜煮軟後，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞
![暖身羊肉湯 第3張]( "暖身羊肉湯 第3張")
![暖身羊肉湯 第4張]( "暖身羊肉湯 第4張")
