烤箱做肉鬆的做法

1、肉切小塊，姜切多了，葱段，花椒，桂皮，我沒拿高壓鍋，有沙煲，就燉了1小時，肉爛了就好了。

2、煮好了就撕小條，放點橄欖油，鹽，糖。

3、烤箱自己的温度自己定，我的180度，25分鐘，沒隔3-4分鐘翻一翻，烤到水分幹了。

4、料理機打碎，就ok了，因為大人吃的就放鹽了，嬰兒不用放調味。