包粽子用哪個部位的肉

1、推薦豬腿肉。

2、包粽子對於包什麼肉並沒有明確規定，推薦用豬腿肉，因為豬腿肉肥瘦比例適中，肥瘦比例在1：2左右，製作出來的肉粽口感不會太膩，但是也不會太柴，是比較適合用來包粽子的，因此建議選擇新鮮的豬腿肉。

3、粽子，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中國傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到日本及東南亞諸國。