黃豆怎麼存放，鮮黃豆如何長時間保存

1、新鮮的黃豆可以用真空包裝保存，將包裝袋儘早排出來氣體再夾持，放陰涼的地方貯藏，可以存放很久。

2、黃豆還可以用鹽水浸泡以後保存，將新鮮的黃豆放入鹽開水中，之後煮開將其撈出來，晾乾表面的水分，之後將其密封好，放入冰箱的冷凍室，這樣可以保存很久。