牛腩柿子湯如何做

1、牛腩四人份一斤、西紅柿六七個、土豆兩人份兩個、葱、姜、蒜、花椒、大料、香葉、鹽。

2、牛肉切小塊，涼水下牛肉，水開後用勺子把沫子撇出來。

3、放葱薑蒜 花椒大料香葉。放土豆，大火燉，燉大概二十分鐘。

4、等水燉下去後 改小火，放西紅柿，放鹽，再燉一會，就可以出鍋啦。