電飯鍋做美食方法

1、將電飯鍋洗乾淨，插上電，等電飯鍋稍微變熱後，在鍋底刷上一層油。

2、在熱鍋的那段時間，打好蛋，在碗裏攪散，這樣煎出來的蛋會比較香，可以放一些鹽在蛋裏一起攪散，然後倒在電飯鍋內，煎的兩面焦黃，放在一個碗裏。

3、蛋煎好以後，再刷上一層油，把火腿切片或是切丁，看個人喜好，煎到有香味後，就差不多了，同樣放在碗裏。

4、最後拿出剩飯，刷上一層油就可以放下去了，把飯炒到鬆散時，就可以把火腿丁/片放下去一起炒，差不多就可以出鍋了，再把蛋鋪到上面，就完成了。