包肉粽子的肉要醃製時間介紹,包肉粽子的肉要醃製多久 知經驗 健康美食 1.62W 大中小設置文字大小 1、包肉粽子的肉一般需要醃製8個小時左右,加入一點鹽、葱薑蒜等調味料,用保鮮膜密封起來,放入冰箱醃製即可。2、包粽子的肉要選擇肥瘦相間的五花肉,如果是牛肉,可以將牛肉滷熟後曬乾成牛肉乾,再包入粽子中口感會更好。 TAG標籤:粽子 時間 包肉 醃製 #