蒸鯧魚多長時間最好吃了，蒸鯧魚多久口味最佳

1、在烹飪清蒸鯧魚的時候需要注意，一定要掌握好蒸清蒸鯧魚的時間才行，開水下鍋，用大火蒸制，一般來説時間控制在8-10分鐘就可以了，如果説蒸的時間太久了，這時候會出現魚肉太老，口感差的情況產生。

2、鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克。