青椒炒平菇做法 知經驗 健康美食 2.05W 大中小設置文字大小 1、食材:青椒2個,平菇半斤,醬油、料酒、精鹽、水澱粉、味精各適量。 2、青椒洗淨,用手掰成塊。 3、平菇撕成條洗淨,焯水,過涼,控幹水分。 4、炒鍋放適量植物油,放入青椒大火煸炒兩分鐘。 5、放入平菇煸炒。 6、烹入醬油、料酒、適量精鹽。 7、小碗裏放兩克澱粉、適量水,倒入鍋裏勾芡,放味精,出鍋裝盤。 TAG標籤:青椒 平菇 #