菜花生吃有什麼危害 知經驗 健康美食 5.02K 大中小設置文字大小 1、菜花不建議生吃。菜花因為易生蟲,所以農藥打得多,最好用鹽水浸泡幾分鍾,用開水焯熟再涼拌,不要生吃。2、食物生着吃,不僅其中的澱粉等營養物質不容易被人體消化,還會讓人產生腹脹等不適感。西蘭花、花椰菜等十字花科蔬菜,含有豐富的膳食纖維,煮熟再吃不僅口感更好,人體也更容易消化。 TAG標籤:花生 #